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吃紅薯尖會發胖嗎?
作者:admin    發布日期:2016/11/17     關注次數:     二維碼分享

與紅薯富含淀粉不同的是,紅薯尖是一種營養豐富的綠色蔬菜,不僅不會發胖,還有助于減肥呢!


適量食用咸寧紅薯尖是不會發胖的。咸寧紅薯尖營養價值很高,紅薯尖除富含淀粉和可溶性糖外,還含有蛋白質、脂肪酸、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵等無機鹽類。其營養成分除脂肪外,其它都比大米和白面高,發熱量也超過許多糧食作物。


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此外, 紅薯尖還是一種生理堿性食品,人體攝入后,能中和肉、蛋、米和面等所產生的酸性物質,故可調節人體酸堿平衡。性味甘平、無毒、補脾胃、養心神、益氣力、通乳汁、去宿淤臟毒。

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