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湖北苕尖批發

發布時間:2016/11/17

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    咸寧苕尖的吃法很多。選取鮮嫩的葉尖,開水燙熟后,用香油、醬油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等調料,制成涼拌菜,其外觀嫩綠,能令人胃口大開。還可將紅薯葉同肉絲一起爆炒,食之清香甘甜,別有風味。此外,還可將咸寧苕尖燒湯,或在熬粥時放入。日本市場有罐裝腌制的苕尖小菜出售,我們也可加鹽將其制成咸菜、小菜,供佐食用。

咸寧苕尖


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