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苕尖,吃貨們的居家必備品!
作者:admin    發布日期:2018/6/22     關注次數:     二維碼分享

寒露以來,天氣漸涼,火鍋燒烤,成了心中所愛。一字概括就是吃,走親訪友,吃!約會聚會,吃!閑得無聊,吃!就是各種吃。吃貨對吃建支簡直就是來著不拒,什么好吃的都喜愛,因此,美味香脆的苕尖,擔任也是廣大吃貨門的心中所愛啦。現在,咸寧苕尖的小編說說為什么苕尖是吃貨的居家必備品。

咸寧苕尖

體內油脂伴隨體重噌噌往上漲,高負擔運轉的腸胃難免會油膩不舒服,現在就需要純天然刮油神器出場了。紅苕,又名紅薯、地薯、番薯等,其莖葉頂端稱為"苕尖"可食用。采摘鮮嫩部分做菜,色澤翠綠,細嫩柔軟,口感上佳。被譽為“蔬菜皇后”、“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”。因為去掉了長藤的環節,是順藤摸不到瓜的。也就是說紅薯一旦種植下去,就只有莖和葉可吃,不會生出紅薯寶寶。

病蟲害少,是苕尖的一大特色它的營養價值極高,原因為何呢?

原來,苕尖中有一種叫"去氧表雄酮"的生理活性物質,可預防結腸癌和乳腺癌。含有的大量液蛋白,能保持動脈血管的彈性,有利于預防冠心病等。富含的纖維素,還能清潔腸道,讓身體更健康。

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此外,苕尖含有豐富的膳食纖維,有助于腸道的蠕動,多吃可以起到排毒清腸的效果

苕尖的營養價值,一口氣數起來還有點困難,它可降血糖、通便利尿、升血小板、保護視力,減肥美容,提高免疫力以及補氣療虛、健脾益胃等。所以,多吃苕尖身體好哦!它的口感細嫩柔軟,一般人群都可食用哦!

對于吃貨們來說,吃了不胖就是最大的幸福,像苕尖這樣的美味菜肴,好吃,營養豐富,還不容易長胖,有哪個吃貨可以抵抗的了的呢!

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