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酸紅薯葉的做法
作者:admin    發布日期:2018/9/12     關注次數:     二維碼分享

清炒紅薯葉,尖椒紅薯葉大家都知道,然而大家一定想不到還有酸紅薯葉呢,現在,咸寧紅薯葉批發中心的小編就來給大家介紹一下酸紅薯葉是怎么做的。

紅薯葉,蒜頭,鹽,糖

做法

1、紅薯葉摘下葉子,剝去梗子上表面的皮,將梗折成段;

2、蒜頭切成末;

3、炒鍋燒熱,放植物油燒熱后下蒜茸;

4、下洗凈后濾水的紅薯葉大火快速翻炒,加鹽和少許糖白醋調味;

5、炒勻后至紅薯葉出水變軟即可,整個旺火煸炒過程大約1分鐘左右。


咸寧紅薯葉

PS:還可以加一些紅辣椒,紅辣椒不僅可以讓紅薯葉味道更加香脆,還可以讓紅薯葉兼具色香味,顏色更誘人。


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